主料:
黄骨鱼适量
辅料:
味极鲜适量,
盐适量,
生姜适量,
小葱适量清蒸黄骨鱼的做法步骤
1.生姜切片。
2.黄骨鱼去除鱼鳃、内脏,洗净放入盘中摆上姜片。
3.撒上薄薄的一层盐腌制十分钟。
4.炒锅中烧水,水开后放上蒸格,放入黄骨鱼,盖上锅盖大火蒸八分钟。
5.小葱洗净切丝。
6.蒸好的黄骨鱼倒去蒸出来的水。
7.捡出姜片。
8.摆在葱丝。
9.锅中放油烧热至油冒烟,关火,把热油淋到黄骨鱼上。
10.淋入味极鲜。
11.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 黄骨鱼
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